Zidovudina:
farmaco antivirale che viene adoperato per ridurre la gravità delle condizioni associate all'AIDS

Zigote:
ovocita fecondato, è la primissima fase dello sviluppo dell'embrione

Zoonosi:
malattia trasmessa da animali all’uomo

Zoopsia:
Allucinazioni visive, rilevabili soprattutto in soggetti alcolizzati, caratterizzate dalla presenza di animali od insetti per lo più ripugnanti

Zoppia:
Modo di camminare anomalo e disuguale, in cui i movimenti di una gamba sono diversi da quelli dell'altra. La zoppia può comportare l'abbassamento delle pelvi da un lato od il mancato raddrizzamento completo della gamba quando il piede viene appoggiato sul terreno

Zoster:
vedi Herpes Zoster

Zona:
vedi Herpes Zoster

Zuccheri complessi:
carboidrati composti da molecole complesse che necessitano di un processo digestivo per poter essere assimilati

Zuccheri semplici:
carboidrati composti da molecole semplici e quindi direttamente assorbibili