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Elenco Guida dei Ristoranti in Italia |
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| Categoria servizio e qualità: 4 Superiore - 3 Ottimo 2 Buono 1 Discreto |
I 50 migliori Ristoranti del Mondo - I migliori in Italia
| Posizione | Nome Ristorante | Nazione e Città |
| 1 | Osteria Francescana | Italia - Modena |
| 2 | El Celler de Can Roca | Spagna Girona |
| 3 | Noma | Danimarca - Copenhagen |
| 4 | Central | Perù - Lima |
| 5 | Eleven Madison Park | Stati Uniti New York |
| 6 | Mugaritz | Spagna - Errenteira |
| 7 | Dinner by Heston Blumenthal | Gran Bretagna - Londra |
| 8 | Narisawa | Giappone - Tokyo |
| 9 | Dom | Brasile |
| 10 | Gaggan | Thailandia |
| 11 | Mirazur | Francia - Paris |
| 12 | L’Arpège | Francia |
| 13 | Asador Extebarri | Spagna |
| 14 | Astrid y Gastón | Perù |
| 15 | Steirereck | Austria |
| 16 | Pujol | Messico |
| 17 | Arzak | Spagna |
| 18 | Le Bernardin | Stati Uniti |
| 19 | Azurmendi | Spagna |
| 20 | The Ledbury | Gran Bretagna |
| 21 | Le Chateaubriand | Francia |
| 22 | Nahm | Bangkok |
| 23 | White Rabbit | Russia Mosca |
| 24 | Ultraviolet | Cina Shanghai |
| 25 | Faviken Magasinet | Svezia |
| 26 | Alinea | Stati Uniti |
| 27 | Piazza Duomo | Italia - Alba ( Cuneo) |
| 28 | The Test Kitchen | Sud Africa |
| 29 | Nihonryori RyuGin | Giappone |
| 30 | Vendôme | Germania |
| 31 | Frantzén | Svezia |
| 32 | Attica | Australia |
| 33 | Aqua | Germania |
| 34 | Le Calandre | Italia - Rubano (Padova) |
| 35 | Quintonil | Messico City - Mexico |
| 36 | L’Astrance | Francia |
| 37 | Biko | Messico |
| 38 | Amber | Hong Kong |
| 39 | Quique Dacosta | Spagna |
| 40 | Per Se | Stati Uniti |
| 41 | Maní | San Paolo |
| 42 | Tickets | Barcellona - Spagna |
| 43 | Boragò | Cile -Vitacura |
| 44 | Maido | Perù - Miraflores Lima |
| 45 | Relae | Danimarca Copenaghen |
| 46 | Restaurant Andre | Singapore |
| 47 | Alain Ducasse au Plaza Athénée | Parigi Francia |
| 48 | Schloss Schauenstein | Svizzera |
| 49 | Blue Hills at Stone Barn | Tarrytown USA NY |
| 50 | The French Laundry | Washington |
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